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94868106 Quebec Inc Cuisine Japonaise & Bar Sushi
Details
Information
Reviews
Location
Details & Description
Cuisine type
- Japanese,
Features
- Sushi Bar,
Languages Spoken
- French,
- English,
Location
Useful Information
Opening Hours *Holiday hours
| Thursday | |
|---|---|
| Friday | |
| Saturday | |
| Sunday | |
| HOLIDAY SEASON SCHEDULE | |
| From December 23 To January 3, We Will Be Open Only For Supper, Monday To Sunday: From 4:30 PM To 9:00 PM We Will Be Closed On December 24 And 25, And On January 1st. | |
| HOLIDAY SEASON SCHEDULE | |
|---|---|
| From December 23 To January 3, We Will Be Open Only For Supper, Monday To Sunday: From 4:30 PM To 9:00 PM We Will Be Closed On December 24 And 25, And On January 1st. | |
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Menu & Prices
Teriyaki MENU - 94868106 Quebec Inc
plats teriyaki et legumes de saison/ teriyaki and seasonal vegetables
Poulet /Chicken
$10.95
Saumon/ Salmon
$14.95
Tempura
Succulents plats tempura et legumes accompagnes d'ne delicieuse sauce deliciuous golden brown tempura and vegetables served with tasty sauce
Crevettes /Shrimp
$12.95
Poulet katzu /Katzu chicken
$10.95
Poulet croustillant osaka /crispy chicken osaka
servi avec legumes, sauce aigre douce et riz /served with vegetable, sweet sour sauce and rice
$10.95
Nouilles frites /fried noodles
Au poulet /chicken
$10.95
Aux legumes /vegetable
$8.95
Aux crevettes /shrimps
$12.95
Aux fruits de mer/seafoods
$14.95
Assortiments /combinations
sushi, teriyaki , tempura
Special le sake /la sake special
Un assortiment de sushi, poulet, teriyaki et crevettes tempura. A delicious combination of sushi, teriyaky and shrimp tempura
$14.95
Inatiation au sushi/Beginner's sushi
selection du chef /chef's selection
$13.95
Sashimi
Une variete de tranches de poissons crus /an assortment of slices raw fish
$15.95
Special maki/ rolls special
$12.95
Sushi pour deux /sushi for two
selection du chef /chef's selection
$36.00
Sushi pour 2
29 Mcx
$36.00
Sushi pour 3
44 Mcx
$56.00
Sushi pour 4
59 Mcx
$79.00
Sushi pour 5
74 Mcx
$105.00
Desserts MENU - 94868106 Quebec Inc
Sushi dessert
Banane, fraise, bleuet, framboise roulés dans une feuille d'algue et légèrement panée, servie avec une sauce de chocolat Frit légèrement
$10.00
Beignet frit
Morceau de pomme, banane ou ananas légèrement pané et frit servi avec crème glacé au thé vert ou au gingembre
$4.00
Crème glacée
Thé vert ou gingembre
$3.00
Drinks MENU - 94868106 Quebec Inc
Perrier, Pepsi, 7up, thé glacé, jus , Café régulier , Expresso , Théière
Sushi et sashimi MENU - 94868106 Quebec Inc
Maguro, Thon rouge
$5.00
Syake, Saumon frais
$5.00
Saumon fumé
$5.00
Thon blanc
$5.00
Shiromi, Poisson blanc
$5.00
Tako, Pieuvre
$5.00
Ama-Ebi, Crevettes crues sucrées
$5.00
Ebi, Crevettes
$4.00
Hotategai, Pétoncles
$4.00
Ika, Calmar
$5.00
Kani-Kama, Bâtonnets de crabe
$4.00
Kani, Crabe
$5.00
Tobiko, Œufs de poisson volant
$5.00
Massago, Oeufs d'éperlan
$5.00
Pétoncles épicées (*)
$6.00
Thon Dynamite (*), Thon épicé Gunkan
$5.00
Unagi, Anguille d'eau douce
$5.00
Tempura Shiso, Crevettes tempura avec feuilles shiso, sauce spéciale
$5.00
Maki
Kappa, Concombre
$2.00
Avocat
$3.00
Avocat et caviar
$3.00
Tekka, Thon
$5.00
Thon épicé (*)
$5.00
Saumon
$5.00
Saumon épicé (*)
$5.00
Thon blanc épicé (*), Servi avec échalote émincée
Una-Kuy, Anguille et concombre
$5.00
Vancouver, Saumon fumé, avocat, concombre, œufs déperlan
$5.00
Parisienne, Fromage, saumon fumé, goberge, caviar, avocat
$6.00
Végétarien
$4.00
Boston, Crevettes, caviar, avocat, concombre
$5.00
New York (*), Bâtonnets de crabe, caviar, avocat, concombre
$5.00
California (*), Crabe, caviar, avocat, concombre
Granby (*), Peau de saumon, thon, œufs déperlan, bâtonnets de crabe
$5.00
Futo-Maki (*), Bâtonnets de crabe, omelette, radis marinés, concombre, peau de saumon
$6.00
Nara (*), Saumon fumé, concombre, crabe, bâtonnets de crabe, caviar, peau de saumon, thon
$8.00
Honey (*), Patate sucrée, crevette tempura, avocat, concombre
$5.00
Le Saké, Saumon, poisson blanc, échalotes
$7.00
Tempura Maki, Crevettes Tempura, concombre, sauce Teriyaki, avocat, œufs déperlan
$5.00
Kamikazé (*), Poisson épicé, Tempura, avocat, concombre
$5.00
Hawaï (*), Tempura, crevette katzu, ananas, caviar
Titanic Roll (*), Thon rouge, crevettes Tempura, avocat, concombre
$5.00
Mini Boston, Crevette, avocat, concombre, caviar, couvert de tempura servi avec sauce Hanako
$6.00
Le Coq (*), Poulet Katzu, Tempura, sauce épicée, orange confit , concombre
$5.00
Tempura Végé, Légume tempura, sauce teriyaki
$5.00
Spécialités
Thon à la grille
Fines tranches de poisson légèrement grillées
$13.00
Mikasa
Sashimi de thon et saumon frais enroulés dans une feuille d'algue, enrobés d'une légère panure de tempura Frit légèrement
$13.00
Kyoto
Thon épicé, batônnets crabe, crevette cuite, caviar et concombre roulés dans une feuille d'algue Frit légèrement
$13.00
Happy Roll
Thon épicé, anguille, feuille de shiso, concombre, omelette et avocat
$13.00
Saporo Roll
Rouleau composé de pétoncle katzu, crevette cuite, caviar, concombre, mangue et avocat Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Hanako
Thon épicé, tempura doré, crevette cuite et avocat Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Fleurs de lotus
Crevette panée, feuille de shiso et avocat enroulés d'une tranche de saumon
$13.00
Pizza
Servi sur une galette de riz croustillante et garni de saumon fumé et caviar
$7.00
Québec Roll
Maki de feuille de soya composé de crevettes sucrées, pétoncles crues, juliennes de mangue et caviar Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Zen Roll
Rouleau composé de crevettes grillées, juliennes de mangue, caviar, et avocat Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Rosa Rosa
Crevette tempura, thon rouge, avocat, caviar Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Rainbow
Anguille grillée, bâtonnets de crabe, omelette, caviar enroulés dans une feuille d'algue et recouverts de fines tranches d'avocat
$13.00
Yamaska
Crevette tempura, avocat et feuille de shiso recouvertes de tranche de thon rouge légèrement grillée Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Fuji
Rouleau composé de mangue, avocat, caviar, oignons frits et bâtonnets de crabe recouvert de tranches de thon rouge Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Dragon Eyes
Saumon ou poisson blanc (choix du chef), carotte et échalote Frit légèrement
$12.00
Golden Dragon
Thon épicé, julienne de mangue, caviar, carottes frites croustillantes enroulés dans une feuille de soya et de riz
$13.00
Shiromi Saké
Fines tranches de poisson blanc servies avec la sauce bonzu
$13.00
Summer Garden
Omelette jap., bâtonnets de crabe, avocat, caviar et concombre Frit légèrement
$9.00
Kasumi
Thon épicé, laitue, menthe japonaise, crevettes grillées et riz Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Osaka
Crevettes grillées, salade Wakame, concombre et caviar Enveloppé avec feuille de soja
$13.00
Dictionnaire Le Saké
Sushi
tranche de poisson ou fruit de mer sur du riz.
Sashimi
tranche de poisson ou fruit de mer sans riz.
Maki
rouleau fait avec une feuille d'algue ou de soja et du riz.
Tempura
pâte frite.
Katzu
chapelure, des fruits de mer ou du poulet recouverts de la pâte de tempura sont enrobés dans le katzu avant d'être frits. Il y a une crevette katzu dans le rouleau Hawai et un morceau de poulet katzu dans Le coq.
Gyoza
raviolis japonais cuits à la vapeur puis dorés sur un côté à la poêle.
Entrees/appetizers MENU - 94868106 Quebec Inc
Tempura aux crevettes
crevettes et legumes /fried shrimps and vegetables
$6.95
Gyoza (frits ou a la vapeur )
Ravioli japonais au poulet avec sauce vinaigre japanese chicken dumping with vinegar sauce
$6.25
Wonton frits
Ravioli chinois au poulet avec soya-vinaigre chinese dumpling with vinegar-say sauce
$6.95
Ebi gyoza (frits ou a la vapeur)
Ravioli aux crevettes/ shrimp dumplings
$6.95
Calamars frits / fried calamaries
servi avec sauce soy a-vinaigre /served with soy-vinegar sauce
$6.95
Harumaki
Rouleaux printemps japonais / japanese spring rolls
$6.95
Crabe a carapace molle /soft shell crab
servi avec sauce ponzu /served with ponzu sauce
$9.95